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Vorspeisen

Tagessuppe

CHF 10.50

Rüebli-Ingwercreme Suppe

CHF 12.50

Grüner Blattsalat mit Kernen

an Hausvinaigrette oder Papas French - Dressing
CHF 10.50

Gemischter Salat

Blattsalat an Hausvinaigrette oder Papas French - Dressing mit Rüebli, Randen, Gurken & Chabis
CHF 12.50 Hauptgang 18.00

Avocado Caprese

halbe Avocado mit Tomaten und Mozarella gefüllt
CHF 13.50

Rauchlachs

Toast, Butter, Meerrettichschaum und Zwiebelringe
CHF 18.50 als Hauptgang 25.00

Rindscarpaccio

mit Basilikumpesto und Rucola
CHF 19.50 Hauptgang 28.00

Hummus gemischt mit Tahini

serviert mit einem Salatbouquet "Vegan"
CHF 13.50

Wurstkäsesalat

an Papas French-Dressing
CHF 18.50 garniert 20.50

Beefsteak Tatar

Toast, Butter und Zwiebelringe
CHF 21.50 als Hauptgang 28.00

Chefs Specials

Lachssteak an Mango Salsa

mit Reis und Spinat
CHF 37.50

Seeteufel Medaillon

an Barbecue Sauce serviert mit Limettenrisotto
CHF 39.50

Grilliertes Lammrack (ca.250gr)

gefüllt mit Feta, getrockneten Tomaten und Oliven serviert mit Polenta und sautierten Zucchetti
CHF 48.50

Gebratene Kalbsleber

an Jus mit Butterrösti
CHF 39.50

Mozzarella Ravioli mit getrockneten Tomaten "Vegetarisch"

im Basilikumteig an Buttersauce und Rucola, Parmesanspäne garniert
CHF 19.50 gross 28.00

Klassiker

Faustfisch

Gebackene Eglifilets mit Zitrone und Sauce Tartar
CHF 27.50

Eglifilets meunière

in Butter gebratene Eglifilets mit Salzkartoffeln
CHF 34.00 klein 28.00

Eglifilets gebacken

Gebackene Eglifilets mit Salzkartoffeln
CHF 35.00 klein 29.00

Eglifilets à la mode du Papá Beetz

Gebratene Eglifilets an einer Kräuterbutterrahmsauce serviert mit Langkornreis
CHF 40.00 klein 33.00

Schnitzel

Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes frites
CHF 26.50 klein 18.00

Dessert

Caramelköpfli

mit Rahm
CHF 10.50

Mango-Parfait

CHF 11.50

Coupe Romanoff

mit Vanille Glace und Rahm
CHF 12.50

Lauwarmer Schokoladenkuchen

mit Vanille Glace und Rahm
CHF 11.50

Glacekarte und täglich verschiedene Kuchen im Angebot

Änderungen am Angebot und den Preisen sind jederzeit möglich, verbindlich ist die Karte im Restaurant. Wir freuen uns, Sie bald bei uns begrüssen zu dürfen!

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